Brownies med rigtig god smag

Kyllingefrikadeller

Råvarer:

100g. Smør
2 æg
3 dl. Sukker
11/2 dl hvedemel
4 spsk. Cacao
11/2 tsk. Vaniljesukker
1 knivspids salt
100g. Hasselnødder, eller andre nødder

Fremgangsmåde:

Smelt smøret og lad det kølke af.

Hak hasselnødderne groft, hvis disse skal i.
Rør æg og sukker sammen i en skål eller på køkkenmaskinen. Rør mel og cacao, vaniljesukker og salt sammen i en anden skål.
Si den tørre blanding ned i æg-sukkerblandingen. Hæld det smeltede smør i og rør godt rundt.

Kom bagepapir i formen, fordel dejen i formen i ca. 10 – 15 mm højde, dejen behøver ikke at kopmme helt ud til kanten, da den fordeler sig selv unde bagningen. Drys de hakkede hasselnødder over.
Bag Brownien i ca. 25 min. Pas på den ikke får for meget. Brownien er færdig når du kommer en strikkepind eller lignende i brownien og der klæber sig lidt dej på strikkepinden.

Lad kagen køle helt af i formen, før du begynder at skære af den.

Ved Grillen:

 
  God appetit...

Login Form

Kontakt Information

ASAfire nordic

+45 2081 4950

CVR.: 28986114