Vagtler

 

Hel kylling

 

Råvarer:

 

8 stk. vagtler - 2 vagtler pr. person, da de er meget små.

 

Fyld:
1 hakket løg
1 håndfuld hakket persille
1 håndfyld rosiner
3 skiver hakket serrano skinke
Salt
Peber

 

Fremgangsmåde:

 

Vagtlerne renses og skylles

Fyldet svitses lige i lidt olie enten på grillen eller på en pande inden for og fyldes i vagtlerne.

 

Ved Grillen: Grillplade og stegerist. Ved 8 vagtler a 150g. Lægges på grillpladen i 4 x 3 min.
Derefter lægges vagtlerne op på stegeristen i ca. 15 min.
Pas på ikke at give vagtlerne for meget.
God appetit...

Login Form

Kontakt Information

ASAfire nordic

+45 2081 4950

CVR.: 28986114