Grillet Svinefilet

 

BBQ marineret skinkeculotte

 

Råvarer:

 

Svinefilet på ca. 750g.
Grøn peber
Rød løg
Gulerødder
Små kartofler
Rødbeder

 

Fremgangsmåde:

 

Svinefileten brunes af på 3 sider x 5 min.
derefter sættes grillristen på og svinefileten lægges på risten med
stegetermometer ind i enden. Termometeret sættes på 77 grader ( ca. 17min.)

Grøntsagerne vaskes og skæres igennem, og lægges på grillpladen i ca. 2 x 7 min.

 

Ved Grillen: Grillplade
God appetit...

Login Form

Kontakt Information

ASAfire nordic

+45 2081 4950

CVR.: 28986114