Hamburgerryg

 

Hamburgerryg

 

Råvarer:

 

ca. 1,5 kg. Røget hamburgerryg, husk at tage nettet af.
Bearnaise
Nye kartofler
Grøn pesto

 

Dressing:

18% cremefraiche
Hvidløg
Bornholmsk sennep m. dild
Salt og peber

 

Fremgangsmåde:

 

 

 

Ved Grillen: 4 x 4 minutter og ca. 25 min. på risten. Kernetemp. 77grader.
Grillplade og stegerist
God appetit...

Login Form

Kontakt Information

ASAfire nordic

+45 2081 4950

CVR.: 28986114