Råvarer:

300g. kvernet kylling
100 g finhakket soltørket tomat

100 g hakket løk

spinat

2 stk.grov toast

litt olje

1 tomat

litt fløte / krem bot

salt og pepper.

Metode:

Hakket kylling burger på toast (2 personer)

Kjøttet blandes med løk og soltørket tomat og formet til karbonader, dryss med salt og pepper. Toast smurt med en god olivenolje.

Så grillet biff og brød rundt. 2 minutter på hver side.

Spinat er oppvarmet og sette litt fløte.

Serveres med brød i bunnen så spinaten med biff på topp. Pynt med skiver av tomat og mulig. litt rå løk.

Så det blir servert ...