Matlagning är vår passion

Sydafrikanen Ken Hall var 1998 involverad i upprustningen och utvecklingen av Sydafrikas kåkstäder. Han fick då se fattigdomen och de hårda levnadsvillkor de levde under på nära håll, men värst av allt var de dåliga eldstäderna som han såg. Många var livsfarliga bl a pga av den låga kvaliteten som de var gjorda av. Så dåliga att de orsakat förödande bränder i hundratals hem.

Här föddes idén om att utveckla en kokplats som först och främst var säker, ekonomisk och som skulle hålla länge. En enhet utvecklades som vann massor av priser världen över. Med de positiva erfarenheterna från denna produkt i bagaget utvecklade han enheten ytterligare och så var SAfire Roaster född.

SAfire Roaster är designad för den västerländska marknaden för att spara på energi och det "compact living" som blivit en del av västerlandets sätt att leva. Den kan användas av alla, inte minst av de människor som tycker om att vistas ute i naturen och som alltid är i farten.

En del i utvecklingen var att öka luftflödet och därigenom minska utsläppet av kolmonoxid, ett litet led i att bevara miljön.

Låsbleck har tillförts för att enkelt kunna låsa fast locket. Detta medför många fördelar, bl a:

- Grillen blir lätt att bära med sig
Håller locket på plats i "osäkra miljöer" som t ex på båtar.

Säkerheten är en plusfaktor när det gäller SAfire. Den låga tyngdpunkten gör den näst intill omöjlig att välta. De varma kolen är helt inkapslade och gör den därför helt säker från brännskador pga direktkontakt med kolen samtidigt hindras askan från att blåsa iväg. SAfire är också en hälsosam grill då oljor och fett dräneras bort från kött och brännkammare och förhindrar att olja och fettos bildas. Inte heller bildas det några eldflammor som torkar ur köttet.

Grillhällen är vändbar och genom att vända hällen får man snabbt och enkelt en stekhäll. SAfire är också idealisk att baka pizza i.

SAfire är en av de mest ekonomiska kompaktgrillarna som finns idag. Till tre timmars grillning åtgår det endast 350 gr briketter. Detta i sig själv gör att den sparar miljön genom den mindre mängden koldioxid och andra för miljön skadliga ämnen som bildas och släpps ut i atmosfären samtidigt som den lilla mängden bränsle, som krävs för att använda den, sparar våra skogar.

SAfire, just Grilliant...