Stegt rødspætte
Råvarer:4 rødspætter |
Fremgangsmåde:Squach, rødpepper og broccolien griller du med på pladen til de er sprøde. |
Ved Grillen: |
Stege/bageplade, den flade plade. Kom smør på pladen og lad det brune, kom rødspætterne på evt. 2 af gangen. De skal have ca. 5 min. på hver side. De frosne hindbær kommes på pladen, og godt med kapers, lad det varme i ca. 3-5 min. Kom derefter koriander på de sidste 30 sek. |
God appetit... |